Blech Hähnchen Gebratenes Gemüse

Name: Blech Hähnchen Gebratenes Gemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Hähnchenbrustfilets; 2 Paprika (rot und gelb); 1 Zucchini; 1 rote Zwiebel; 3 Karotten; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver

Hervorgehoben unter: Traditionelle Rezepte | Echte Hausmannskost

Genießen Sie ein köstliches und gesundes Gericht mit unserem Blech Hähnchen Gebratenes Gemüse. Perfekt für ein einfaches Abendessen während der Woche.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T08:54:32.620Z

Dieses Rezept für Blech Hähnchen Gebratenes Gemüse ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Geschmack und Nährstoffe. Ideal für die ganze Familie!

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Saftiges Hähnchen, das perfekt gewürzt ist.
Buntes Gemüse, das für eine gesunde Beilage sorgt.
Ein einfaches Rezept, das wenig Aufwand erfordert.

      

Das perfekte Abendessen für die ganze Familie

Blech Hähnchen Gebratenes Gemüse ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein Gericht, das die ganze Familie begeistern wird. Mit saftigem Hähnchen und einer bunten Mischung aus frischem Gemüse ist es eine tolle Möglichkeit, gesunde Lebensmittel in die Ernährung zu integrieren. Dieses Gericht ist ideal, um die Geschmäcker der Saison zu nutzen und mit verschiedenen Gemüsesorten zu experimentieren.

Der Vorteil eines Blechgerichts liegt in der unkomplizierten Zubereitung. Während das Hähnchen im Ofen brät, können Sie in der Zwischenzeit den Tisch decken oder eine Beilage vorbereiten. Diese Zeitersparnis macht es besonders attraktiv für vielbeschäftigte Wochentage, an denen man schnelle und gesunde Lösungen braucht.

Gesunde Ernährung leicht gemacht

Mit unserem Rezept für Blech Hähnchen Gebratenes Gemüse setzen Sie auf eine ausgewogene Ernährung. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle, die wenig Fett enthält, während das Gemüse reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Durch die Verwendung von frischen Zutaten vermeiden Sie ungesunde Zusatzstoffe und können sicher sein, dass Sie Ihrer Familie ein nahrhaftes Gericht servieren.

Das Gericht ist nicht nur nährstoffreich, sondern auch vielseitig. Sie können saisonales Gemüse verwenden oder das Rezept anpassen, indem Sie Ihre Lieblingsgemüsesorten hinzufügen. So bleibt das Gericht interessant und abwechslungsreich, was es zu einer großartigen Wahl für regelmäßige Familienessen macht.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um sicherzustellen, dass das Hähnchen perfekt gegart wird, ist es wichtig, die Stücke gleichmäßig auf dem Blech zu verteilen. Achten Sie darauf, dass die Stücke nicht übereinander liegen, damit sie gleichmäßig bräunen. Eine Temperatur von 200°C ist ideal, um das Hähnchen außen knusprig und innen saftig zu halten.

Sie können das Gericht auch mit verschiedenen Gewürzen variieren. Experimentieren Sie mit Kräutern wie Rosmarin oder Thymian, um zusätzliche Aromen hinzuzufügen. Auch eine Prise Zitronensaft vor dem Servieren kann das Gericht aufwerten und für eine frische Note sorgen.

Zutaten

Hauptzutaten

4 Hähnchenbrustfilets
2 Paprika (rot und gelb)
1 Zucchini
1 rote Zwiebel
3 Karotten
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver

Alle Zutaten sind frisch und sorgen für ein leckeres Ergebnis!

Zubereitung

Vorbereitung des Gemüses

Waschen und schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke. Die Zwiebel in Ringe schneiden.

Hähnchen marinieren

Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver marinieren.

Backen

Das marinierte Hähnchen und das geschnittene Gemüse auf ein Backblech legen und bei 200°C für 35 Minuten backen.

Servieren

Nach dem Backen das Gericht aus dem Ofen nehmen, auf Tellern anrichten und warm servieren.

Genießen Sie Ihr köstliches Blech Hähnchen Gebratenes Gemüse!

Häufige Fragen

Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten? Ja, Sie können das Hähnchen und das Gemüse im Voraus marinieren und im Kühlschrank aufbewahren. So sparen Sie Zeit, wenn Sie das Gericht zubereiten möchten.

Wie lange kann ich die Reste aufbewahren? Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden. Sie können das Gericht auch aufwärmen, um es erneut zu genießen.

Variationen des Rezepts

Für eine mediterrane Note können Sie Feta-Käse und Oliven hinzufügen. Diese Zutaten harmonieren wunderbar mit dem Hähnchen und dem Gemüse und verleihen dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksdimension.

Wenn Sie eine vegetarische Option wünschen, können Sie das Hähnchen durch Tofu oder Halloumi ersetzen. Diese Alternativen sind ebenso schmackhaft und bieten eine hervorragende Proteinquelle.

Serviervorschläge

Servieren Sie das Blech Hähnchen Gebratenes Gemüse mit einem frischen Salat oder einem einfachen Quinoa-Gericht, um eine vollwertige Mahlzeit zu kreieren. Diese Kombination sorgt für eine ausgewogene Ernährung.

Ein Glas Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht und rundet das Essen perfekt ab. Für eine alkoholfreie Variante können Sie einen spritzigen Zitronen-Minz-Drink anbieten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Gemüse variieren?

Ja, Sie können jedes Gemüse verwenden, das Sie mögen oder zur Hand haben.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich das Gericht auch grillen?

Ja, es ist auch möglich, das Hähnchen und das Gemüse auf dem Grill zuzubereiten.

→ Ist das Rezept glutenfrei?

Ja, alle Zutaten sind glutenfrei.